‘Reinheitsgebot’ ou Lei de Pureza da Cerveja

SEGUIMOS FIELMENTE A LEI DA PUREZA DA CERVEJA NA NOSSA FABRICAÇÃO

A Reinheitsgebot foi uma lei promulgada pelo duque Guilherme IV da Baviera, em 23 de abril de 1516. A lei da pureza da cerveja instituiu que a cerveja deveria ser fabricada apenas com os seguintes ingredientes: água, malte de cevada e lúpulo. A levedura de cerveja não era conhecida à época, mas hoje é aceita dentro dos parâmetros da lei, que constitui um dos mais antigos decretos alimentares da Europa.

CONHEÇA AS CERVEJAS DA HOFBRÄUHAUS BH

HOFBRÄU PREMIUM LAGER

Uma tradicional Lager Alemã com equilíbrio e refrescância

FICHA TÉCNICA

TEOR ALCOÓLICO:

5,1%

Tipo de Cerveja

TIPO:

Lager

Temperatura Servida

TEMPERATURA SERVIDA:

0 – 4ºC

Uma clássica Helles de Munique, leve e bem saborosa

O sabor de malte e o seu amargor suave a fazem bastante popular. Com espuma cremosa, nossa Lager deixa um gosto agradável de malte ao final do gole. Prooost!

HARMONIZAÇÃO

A Premium Lager Hofbräuhaus harmoniza com:

FICHA TÉCNICA

TEOR ALCOÓLICO:

5,0%

Tipo de Cerveja

TIPO:

Ale (Alta Fermentação)

Temperatura Servida

TEMPERATURA SERVIDA:

0 – 4ºC

Criada para o verão alemão, a Hofbräu Weizen é refrescante, de espuma cremosa e caracterizada pela presença de leveduras, já que não é filtrada.

Destacam as notas semelhantes a cravo e um sabor frutado, que lembra banana madura. De tão saborosa, tornou-se uma exclusividade da corte da Baviera em 1.602, permanecendo uma receita restrita aos nobres por mais de 200 anos. Experimente essa jóia real!

HARMONIZAÇÃO

A Hefe Weizen Hofbräuhaus harmoniza com:

O par perfeito para refeições com carnes defumadas, alimentos condimentados.. etc

HOFBRÄU HEFEN WEIZEN

Uma mistura refrescante caracterizada por sua espuma rica e brilhante e sabor frutado.

Hofbrau Hefe Weizen

HOFBRÄU DUNKEL

Lager escura. Combinação de sabores tostados tons de caramelo. Por séculos a cerveja favorita de Munique

Hofbrau Dunkel
FICHA TÉCNICA

TEOR ALCOÓLICO:

5,4%

Tipo de Cerveja

TIPO:

Lager (Baixa Fermentação)

Temperatura Servida

TEMPERATURA SERVIDA:

0 – 4ºC

Uma cerveja no mais tradicional estilo de Munique!

A Dunkel foi a primeira cerveja a ser fabricada pela Hofbräuhaus, quando da sua fundação em 1589. Mais popular do que nunca, esse clássico bávaro mantém até hoje a intensidade e complexidade dos sabores de malte, com notas que vão do caramelo ao chocolate amargo e um leve toque de café. Tudo isso, sem deixar de ser uma cerveja muito refrescante, que se encaixa em qualquer ocasião.

HARMONIZAÇÃO

A Dunkel Hofbräuhaus harmoniza com:

Harmonizacao Dunkel

O par perfeito para refeições com carnes defumadas, alimentos condimentados.. etc

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