Toda diversão começa com HB!
Restaurante alemão e cervejaria em Belo Horizonte
A primeira Hofbräuhaus da América Latina. Chope feito aqui mesmo, pela receita de Munique, e a cozinha da Baviera servida em Lourdes.
A primeira Hofbräuhaus da América Latina
Com sede em Munique e casas nos Estados Unidos, Austrália, Itália, Dubai, China e Japão, a Hofbräuhaus escolheu Belo Horizonte para abrir sua primeira unidade na América Latina. Um ambiente descontraído e aconchegante, para 350 pessoas, com a cozinha típica da Baviera e a cerveja feita na casa.
Viva as experiências da Baviera
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Tradição alemã no coração de BH. Toda primeira terça-feira do mês, uma grande festa abre o barril da cerveja sazonal Hofbräu.
Visita guiada
Entre na nossa fábrica, veja como a cerveja é feita e prove todos os chopes da casa, com pratos alemães para harmonizar.
- BrewpubProdução e consumo no local
- ReinheitsgebotÁgua, malte e lúpulo
- GastropubA cozinha da Baviera
- Desde 1589A cervejaria da corte de Munique
O melhor da cerveja alemã
Seguimos fielmente a Lei de Pureza Alemã na nossa fabricação.
Nossas cervejas são fabricadas aqui, seguindo a Lei de Pureza de 1516. O sabor original da Hofbräuhaus de Munique, em Belo Horizonte: Premium Lager, Hefe Weizen, Dunkel, Hopfen Spezial e uma sazonal a cada mês.
A autêntica culinária bávara
Joelho de porco, schnitzel, salsichas e o pretzel que vem de Munique.
O Joelho de Porco passa 36 horas na marinada e 12 no forno. As salsichas são artesanais. E tudo foi pensado para combinar com as cervejas da casa.
Eventos e confraternizações
Salão e dois biergartens para até 350 pessoas, com chope feito na casa e cardápio sob medida.
Leve a HB para casa
Canecas, camisas e gift card para presentear.
Do nosso blog
Cerveja, cozinha alemã, Oktoberfest e as histórias da Hofbräuhaus.
- História
A história da Hofbräuhaus: de Munique a Belo Horizonte
O que significa Hofbräuhaus, por que a cervejaria pertence ao Estado da Baviera, qual é a sua ligação com a Oktoberfest e como ela chegou ao Brasil.
- Oktoberfest
Oktoberfest: a origem, as tradições e onde viver em BH
Como nasceu a Oktoberfest de Munique em 1810, por que ela começa em setembro, quais cervejarias podem servir na festa e como é a Oktoberfest na Hofbräuhaus BH.
- Culinária
Restaurante alemão em BH: o que pedir na primeira visita
Roteiro da primeira visita a um restaurante alemão em Belo Horizonte: por onde começar, quais pratos dividir e que chope pedir na Hofbräuhaus BH.
Antes de vir
Qual o horário de funcionamento da Hofbräuhaus BH?
Terça a quinta, das 18h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à meia-noite. Domingo, das 12h às 19h. Segunda-feira a casa fica fechada.
Onde fica a Hofbräuhaus em Belo Horizonte?
Na Avenida do Contorno, 7613, no bairro de Lourdes, região Centro-Sul de Belo Horizonte. O telefone é (31) 3327-7613.
Precisa de reserva?
Não é obrigatório. Reservamos até 20% da casa, com pelo menos 24 horas de antecedência, pela página de reservas. Sem reserva, a dica é chegar cedo, principalmente de sexta a domingo.
A cerveja é feita no próprio restaurante?
Sim. A casa é um brewpub: o chope é produzido aqui, pela receita da Hofbräuhaus de Munique e seguindo a Lei de Pureza Alemã de 1516, e sai dos tanques direto para a caneca.
O que pedir na primeira visita?
Os mais pedidos são o Joelho de Porco, que serve de 2 a 3 pessoas, o Schnitzel à Moda Viena, a Wurstplatte de salsichas variadas e, de entrada, o Pretzel e as Tiras de Schnitzel. Para beber, a Premium Lager é a mais popular.
A Hofbräuhaus BH serve almoço?
Sim, às sextas, sábados e domingos, a partir do meio-dia.
A casa faz eventos e confraternizações?
Sim. São três espaços, entre salão e biergarten, para grupos de até 350 pessoas. O orçamento é feito pelo WhatsApp de eventos, (31) 9725-3542.